VALUTAZIONE DELLA TERMOPORAZIONE DINAMICA IRREVERSIBILE (DIT) COME STRUMENTO PER L’ABBATTIMENTO DELLA CARICA BATTERICA IN MATRICI ALIMENTARI

Caterina Mammina; Giovanni Giammanco; Daniela Maria Geraci; Marco Cammalleri; Laura Saporito; Emiliano Pipitone; Teresa Rubino

VALUTAZIONE DELLA TERMOPORAZIONE DINAMICA IRREVERSIBILE (DIT) COME STRUMENTO PER L’ABBATTIMENTO DELLA CARICA BATTERICA IN MATRICI ALIMENTARI

Caterina Mammina, Giovanni Giammanco, Daniela Maria Geraci, Marco Cammalleri, Laura Saporito, Emiliano Pipitone, Teresa Rubino

Risultato della ricerca: Other

Lingua originale	Italian
Numero di pagine	0
Stato di pubblicazione	Published - 2013

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Mammina, C., Giammanco, G., Geraci, D. M., Cammalleri, M., Saporito, L., Pipitone, E., & Rubino, T. (2013). VALUTAZIONE DELLA TERMOPORAZIONE DINAMICA IRREVERSIBILE (DIT) COME STRUMENTO PER L’ABBATTIMENTO DELLA CARICA BATTERICA IN MATRICI ALIMENTARI.

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T1 - VALUTAZIONE DELLA TERMOPORAZIONE DINAMICA IRREVERSIBILE (DIT) COME STRUMENTO PER L’ABBATTIMENTO DELLA CARICA BATTERICA IN MATRICI ALIMENTARI

AU - Mammina, Caterina

AU - Giammanco, Giovanni

AU - Geraci, Daniela Maria

AU - Cammalleri, Marco

AU - Saporito, Laura

AU - Pipitone, Emiliano

AU - Rubino, Teresa

PY - 2013

Y1 - 2013

UR - http://hdl.handle.net/10447/99761

M3 - Other

ER -

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