Abstract
Il presente lavoro analizza il comportamento del cosumatore di prodotti agroalimentari ed in particolare delle arance. Attraverso un''indagine esplorativa si sono messe in luce le abitudini dei consumatori e quello che cercano quando comprano le arance. Il lavoro mette in evidenza che i marchi attualmente presenti sul mercato non sono molto conosciuti dal consumatore.
| Lingua originale | Italian |
|---|---|
| Titolo della pubblicazione ospite | Arance bionde e mandarini |
| Pagine | 237-252 |
| Numero di pagine | 16 |
| Stato di pubblicazione | Published - 2010 |