Tridimensional molecular assembly of the major components of extra-virgin olive oils

Risultato della ricerca: Other

Lingua originaleEnglish
Pagine20-20
Numero di pagine1
Stato di pubblicazionePublished - 2009

Cita questo

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title = "Tridimensional molecular assembly of the major components of extra-virgin olive oils",
keywords = "FFC, oil",
author = "Pellegrino Conte and Antonella Maccotta and Giuseppe Alonzo and Diego Planeta and {De Pasquale}, Claudio",
year = "2009",
language = "English",
pages = "20--20",

}

TY - CONF

T1 - Tridimensional molecular assembly of the major components of extra-virgin olive oils

AU - Conte, Pellegrino

AU - Maccotta, Antonella

AU - Alonzo, Giuseppe

AU - Planeta, Diego

AU - De Pasquale, Claudio

PY - 2009

Y1 - 2009

KW - FFC

KW - oil

UR - http://hdl.handle.net/10447/35907

M3 - Other

SP - 20

EP - 20

ER -