The antioxidant capacity of red wine in relationship with its polyphenolic costituents

Di Majo D; La Guardia M; Giammanco S; La Neve L; Giammanco M

Risultato della ricerca: Articlepeer review

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Lingua originaleEnglish
pagine (da-a)45-49
RivistaFood Chemistry
Volume111
Stato di pubblicazionePublished - 2008

All Science Journal Classification (ASJC) codes

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