Lingua originale | English |
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Numero di pagine | 1 |
Stato di pubblicazione | Published - 2015 |
Quality characteristic and in vitro digestibility study of barley flour enriched ditalini pasta
Virginia Spano', Maria Antonia Livrea, Alessandra Montalbano, Patrizia Diana, Girolamo Cirrincione, Paola Barraja, Barbara Parrino, Luisa Tesoriere, Alessandro Attanzio, Anna Carbone
Risultato della ricerca: Other › peer review