Phenolic composition and sensorial characterization of Perricone grapes and wine

Onofrio Corona, Gioacchina Arcoleo

Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali

Risultato della ricerca: Other

Lingua originale	Undefined/Unknown
Pagine	1777-1778
Stato di pubblicazione	Published - 2006

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Corona, O., & Arcoleo, G. (2006). Phenolic composition and sensorial characterization of Perricone grapes and wine. 1777-1778.