Metodi fisico e biologico di identificazione di alimenti irradiati contenenti cellulosa attraverso l'uso della DNA comet assay e della spettroscopia di risonanza di spin

Antonio Bartolotta, Maria Cristina D'Oca, Aldo Parlato, Cinzia Cardamone, Anna Maria Di Noto

Risultato della ricerca: Article

Lingua originaleEnglish
pagine (da-a)154-
RivistaJOURNAL OF BIOLOGICAL RESEARCH
Volume88
Stato di pubblicazionePublished - 2015

All Science Journal Classification (ASJC) codes

  • Biochemistry, Genetics and Molecular Biology(all)
  • Plant Science
  • Biochemistry, medical

Cita questo