| Lingua originale | Italian |
|---|---|
| pagine (da-a) | 99-104 |
| Numero di pagine | 6 |
| Rivista | L'ENOLOGO |
| Volume | 45 |
| Stato di pubblicazione | Published - 2009 |
Cita questo
Corona, O., & Di Stefano, R. (2009). Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale. L'ENOLOGO, 45, 99-104.
Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale. / Corona, Onofrio; Di Stefano, Rocco.
In: L'ENOLOGO, Vol. 45, 2009, pag. 99-104.Risultato della ricerca: Article
Corona, O & Di Stefano, R 2009, 'Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale', L'ENOLOGO, vol. 45, pagg. 99-104.
Corona O, Di Stefano R. Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale. L'ENOLOGO. 2009;45:99-104.
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TY - JOUR
T1 - Maturazione sur lies di un vino Nero d’Avola della Sicilia occidentale
AU - Corona, Onofrio
AU - Di Stefano, Rocco
PY - 2009
Y1 - 2009
KW - ANALISI SENSORIALE
KW - LIES
KW - MATURAZIONE VINI ROSSI
UR - http://hdl.handle.net/10447/36730
M3 - Article
VL - 45
SP - 99
EP - 104
JO - L'ENOLOGO
JF - L'ENOLOGO
SN - 1593-6112
ER -