Abstract
The article investigates the world of restaurants from a semiotic perspective, attempting to link the spatiality of restaurants to the convivial practices they propose.
Lingua originale | Italian |
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Titolo della pubblicazione ospite | Foodscapes: cibo in città |
Pagine | 13-26 |
Numero di pagine | 14 |
Stato di pubblicazione | Published - 2021 |
Serie di pubblicazioni
Nome | MIMESIS. INSEGNE |
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