Innovative methods for fish products preservation

Albanese, D.; Di Matteo, M.; Galgano, F.; Orilio, P.

Risultato della ricerca: Paper

Lingua originaleEnglish
Stato di pubblicazionePublished - 2000

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Albanese, D.; Di Matteo, M.; Galgano, F.; Orilio, P. (2000). Innovative methods for fish products preservation.

Innovative methods for fish products preservation. / Albanese, D.; Di Matteo, M.; Galgano, F.; Orilio, P.

2000.

Risultato della ricerca: Paper

Albanese, D.; Di Matteo, M.; Galgano, F.; Orilio, P. 2000, 'Innovative methods for fish products preservation'.
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TY - CONF

T1 - Innovative methods for fish products preservation

AU - Albanese, D.; Di Matteo, M.; Galgano, F.; Orilio, P.

AU - Cinquanta, Luciano

PY - 2000

Y1 - 2000

UR - http://hdl.handle.net/10447/293807

M3 - Paper

ER -