Impiego delle radiazioni ionizzanti per il trattamento degli alimenti a scopo conservativo

Risultato della ricerca: Chapter

Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteContributi alla Scuola Permanente per l’Aggiornamento degli Insegnanti di Scienze Sperimentali “Nutrirsi di Scienza”. Quaderni di Ricerca in Didattica (Science), Numero speciale 4 (2013)
Pagine16-20
Numero di pagine5
Stato di pubblicazionePublished - 2013

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