Imballaggi antimicrobici estrusi

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author = "Roberto Scaffaro and {La Mantia}, {Francesco Paolo} and Luigi Botta",

year = "2010",

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issn = "0394-3453",

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TY - JOUR

T1 - Imballaggi antimicrobici estrusi

AU - Scaffaro, Roberto

AU - La Mantia, Francesco Paolo

AU - Botta, Luigi

PY - 2010

Y1 - 2010

KW - Imballaggio attivo

KW - Nisina

KW - proprietà antimicrobiche

KW - Imballaggio attivo

KW - Nisina

KW - proprietà antimicrobiche

UR - http://hdl.handle.net/10447/56219

M3 - Article

SN - 0394-3453

VL - 319

JO - MACPLAS

JF - MACPLAS

ER -