I tartufi e la tartuficoltura in Sicilia. Attualità e prospettive

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Venturella, G., Gargano, M. L., Saitta, A., & Mandracchia, G. (2009). I tartufi e la tartuficoltura in Sicilia. Attualità e prospettive. Regione Sicilia - Assessorato Agricoltura e Foreste - Dipartimento Interventi Infrastrutturali, Servizio XI- Servizi allo sviluppo - SOAT 73 Menfi (AG).