I prodotti di qualità della Provincia di Palermo (L'olio extra-vergine di oliva)

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Lingua originaleUndefined/Unknown
Titolo della pubblicazione ospiteSicurezza alimentare e valorizzazione dei prodotti di qualità della Provincia di Palermo.
Pagine306-311
Stato di pubblicazionePublished - 2006

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Bacarella, A., & Tudisca, S. (2006). I prodotti di qualità della Provincia di Palermo (L'olio extra-vergine di oliva). In Sicurezza alimentare e valorizzazione dei prodotti di qualità della Provincia di Palermo. (pagg. 306-311)