Farinate.Lessico

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Abstract

L'articolo è un saggio lessicografico su un referente alimentare molto diffuso nella tradizione siciliana, la farinata. Esso è impostato secondo il progetto del Vocabolario Atlante della cultura dialettale in cui alla lemmatizzazione segue anche un'appendice etnotestuale che documenta l'inchiesta sul campo e un commento etnolinguistico e storicoetimologico. Le voci trattate dall'autrice sono quelle comprese tra arriminata-farinata, frumentu macinatu-sciulla, stracciatieddi-tròmmisu.
Lingua originaleItalian
Titolo della pubblicazione ospiteVocabolario-atlante della cultura dialettale. Articoli di saggio
Pagine55-96
Numero di pagine42
Stato di pubblicazionePublished - 2009

Serie di pubblicazioni

NomeMateriali e ricerche dell’Atlante linguistico della Sicilia

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