Factors Affecting Extra-Virgin OliveOil Composition

Paolo Inglese, Stephania Urbani, Franco Famiani, Sonia Esposto, Maurizio Servili, Fabio Galvano

Risultato della ricerca: Chapter

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Lingua originaleEnglish
Titolo della pubblicazione ospiteHorticultural Reviews vol. 38
Pagine83-147
Numero di pagine64
Stato di pubblicazionePublished - 2011

Serie di pubblicazioni

NomeHorticultural Reviews

All Science Journal Classification (ASJC) codes

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