Lingua originale | Italian |
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Rivista | RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA |
Volume | in press |
Stato di pubblicazione | Published - 2008 |
Pubblicato esternamente | Sì |
Evoluzione della composizione fenolica dell’uva Sagrantino durante la maturazione.
Rocco Di Stefano
Risultato della ricerca: Article › peer review