Effetti delle temperature di essiccazione sulle proprietà fisico-chimiche delle castagne.

Risultato della ricerca: Other

Lingua originaleUndefined/Unknown
Pagine267-269
Numero di pagine3
Stato di pubblicazionePublished - 2005

Cita questo

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TY - CONF

T1 - Effetti delle temperature di essiccazione sulle proprietà fisico-chimiche delle castagne.

AU - Cinquanta, Luciano

PY - 2005

Y1 - 2005

UR - http://hdl.handle.net/10447/293792

M3 - Other

SP - 267

EP - 269

ER -