EFFECT OF SLAUGHTERING METHODS ON STRESS OF CAGED BLUEFIN TUNA (THUNNUS THYNNUS).

Concetta Maria Messina, Andrea Santulli

Scienze della Terra e del Mare

Risultato della ricerca: Other

Lingua originale	English
Pagine	9-9
Numero di pagine	1
Stato di pubblicazione	Published - 2007

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TY - CONF

T1 - EFFECT OF SLAUGHTERING METHODS ON STRESS OF CAGED BLUEFIN TUNA (THUNNUS THYNNUS).

AU - Messina, Concetta Maria

AU - Santulli, Andrea

PY - 2007

Y1 - 2007

KW - (THUNNUS THYNNUS)

KW - BLUEFIN TUNA

KW - SLAUGHTERING METHODS

KW - STRESS

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UR - http://hdl.handle.net/10447/56676

M3 - Other

SP - 9

EP - 9

ER -