Determination of trace elements in gluten-free food for celiac peopleby ICP-MS

Diana Amorello, Santino Orecchio, Francesca Di Gaudio, Salvatore Barreca, Maria Raso, Francesca Di Gaudio, Maria Raso

Risultato della ricerca: Articlepeer review

28 Citazioni (Scopus)
Lingua originaleEnglish
Numero di pagine10
RivistaMicrochemical Journal
Volume116
Stato di pubblicazionePublished - 2014

All Science Journal Classification (ASJC) codes

  • ???subjectarea.asjc.1600.1602???
  • ???subjectarea.asjc.1600.1607???

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