Del cibo e di altri demoni

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Abstract

Editoriale della rivista Archivio Antropologico Mediterraneo, numero speciale su "Cibo e vino. Tra illusioni di memorie condvise e ricerca della qualità"
Lingua originaleItalian
pagine (da-a)5-6
Numero di pagine2
RivistaARCHIVIO ANTROPOLOGICO MEDITERRANEO
Stato di pubblicazionePublished - 2017

Cita questo

Del cibo e di altri demoni. / D'Agostino, Gabriella.

In: ARCHIVIO ANTROPOLOGICO MEDITERRANEO, 2017, pag. 5-6.

Risultato della ricerca: Article

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TY - JOUR

T1 - Del cibo e di altri demoni

AU - D'Agostino, Gabriella

PY - 2017

Y1 - 2017

N2 - Editoriale della rivista Archivio Antropologico Mediterraneo, numero speciale su "Cibo e vino. Tra illusioni di memorie condvise e ricerca della qualità"

AB - Editoriale della rivista Archivio Antropologico Mediterraneo, numero speciale su "Cibo e vino. Tra illusioni di memorie condvise e ricerca della qualità"

UR - http://hdl.handle.net/10447/236529

UR - http://www.archivioantropologicomediterraneo.it/riviste/estratti_19-1/estratti_19-1-01.pdf

M3 - Article

SP - 5

EP - 6

JO - ARCHIVIO ANTROPOLOGICO MEDITERRANEO

JF - ARCHIVIO ANTROPOLOGICO MEDITERRANEO

SN - 2038-3215

ER -