Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno

Risultato della ricerca: Article

Lingua originaleItalian
pagine (da-a)18-22
Numero di pagine4
RivistaAP ARGOMENTI
Volume3/09
Stato di pubblicazionePublished - 2009

Cita questo

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TY - JOUR

T1 - Contaminanti chimici e microbiologici nel tonno

AU - Settanni, Luca

AU - Moschetti, Giancarlo

AU - Finoli, Carlo

AU - Planeta, Diego

PY - 2009

Y1 - 2009

KW - Anisaki

KW - Mercurio

KW - Piombo

KW - Thunnus thynnus (L)

UR - http://hdl.handle.net/10447/51085

M3 - Article

VL - 3/09

SP - 18

EP - 22

JO - AP ARGOMENTI

JF - AP ARGOMENTI

SN - 2035-5815

ER -