Chiarifica dei mosti con coadiuvanti di natura ed origine diversa

Margiotta, S; Genna, G; Squadrito, M

Risultato della ricerca: Paper

Lingua originaleItalian
Stato di pubblicazionePublished - 2011

Cita questo

Margiotta, S; Genna, G; Squadrito, M (2011). Chiarifica dei mosti con coadiuvanti di natura ed origine diversa.

Chiarifica dei mosti con coadiuvanti di natura ed origine diversa. / Margiotta, S; Genna, G; Squadrito, M.

2011.

Risultato della ricerca: Paper

Margiotta, S; Genna, G; Squadrito, M 2011, 'Chiarifica dei mosti con coadiuvanti di natura ed origine diversa'.
Margiotta, S; Genna, G; Squadrito, M. Chiarifica dei mosti con coadiuvanti di natura ed origine diversa. 2011.
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TY - CONF

T1 - Chiarifica dei mosti con coadiuvanti di natura ed origine diversa

AU - Margiotta, S; Genna, G; Squadrito, M

AU - Corona, Onofrio

PY - 2011

Y1 - 2011

KW - coadiuvanti enologici, chiarifica mosti bianchi

UR - http://hdl.handle.net/10447/62875

M3 - Paper

ER -