Lingua originale | English |
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pagine (da-a) | 417-423 |
Numero di pagine | 7 |
Rivista | Italian Journal of Food Science |
Volume | Special Issue |
Stato di pubblicazione | Published - 2007 |
Changes in sicilian virgin olive oil during storage with particularly highlighted biophenol components
Carlo Finoli, Onofrio Corona, Maria Concetta Indovina, Gioacchina Arcoleo, Valerio Mineo
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