Caratterizzazione chimico-fisica e sensoriale di frutti di mango (Mangifera indica L.) coltivati in Sicilia .

Mazzaglia, A

Risultato della ricerca: Paper

Lingua originaleItalian
Stato di pubblicazionePublished - 2013

Cita questo

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TY - CONF

T1 - Caratterizzazione chimico-fisica e sensoriale di frutti di mango (Mangifera indica L.) coltivati in Sicilia .

AU - Mazzaglia, A

AU - Barone, Francesca

AU - Farina, Vittorio

AU - Padoan, Diego

PY - 2013

Y1 - 2013

UR - http://hdl.handle.net/10447/104721

M3 - Paper

ER -