Cabernet sauvignon. Nota II: variazioni della composizione delle uve nel corso della maturazione

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Lingua originale	Undefined/Unknown
pagine (da-a)	21-32
Rivista	RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA
Volume	4
Stato di pubblicazione	Published - 2004

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TY - JOUR

T1 - Cabernet sauvignon. Nota II: variazioni della composizione delle uve nel corso della maturazione

AU - Corona, Onofrio

AU - Pirrone, Luigi

AU - Gattuso, Anna Maria

PY - 2004

Y1 - 2004

UR - http://hdl.handle.net/10447/25414

M3 - Article

VL - 4

SP - 21

EP - 32

JO - RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA

JF - RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA

SN - 0370-7865

ER -