Lingua originale | Italian |
---|---|
Pagine | 75-79 |
Numero di pagine | 5 |
Stato di pubblicazione | Published - 2007 |
Batteri lattici autoctoni di grano e farine e loro ruolo nell’impasto acido
Risultato della ricerca: Other
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Lingua originale | Italian |
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Pagine | 75-79 |
Numero di pagine | 5 |
Stato di pubblicazione | Published - 2007 |