Applicazioni di spettrometria di massa in campo alimentare: analisi di olii di oliva tramite HPLC-Ms e HS-SPME-GC-MS

Pasquale Agozzino, David Bongiorno, Giuseppe Avellone, Leopoldo Ceraulo

Scienze e Tecnologie Biologiche Chimiche e Farmaceutiche

Risultato della ricerca: Other

Lingua originale	Italian
Pagine	16-16
Numero di pagine	1
Stato di pubblicazione	Published - 2008

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Agozzino, P., Bongiorno, D., Avellone, G., & Ceraulo, L. (2008). Applicazioni di spettrometria di massa in campo alimentare: analisi di olii di oliva tramite HPLC-Ms e HS-SPME-GC-MS. 16-16.

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TY - CONF

T1 - Applicazioni di spettrometria di massa in campo alimentare: analisi di olii di oliva tramite HPLC-Ms e HS-SPME-GC-MS

AU - Agozzino, Pasquale

AU - Bongiorno, David

AU - Avellone, Giuseppe

AU - Ceraulo, Leopoldo

PY - 2008

Y1 - 2008

KW - GC

KW - HPLC-MS

KW - OLII DI OLIVA

KW - SPME

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KW - HPLC-MS

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UR - http://hdl.handle.net/10447/38865

M3 - Other

SP - 16

EP - 16

ER -