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Produzione di bevande funzionali fermentate a base di frutta bio-arricchite in selenoproteine e selenonanoparticelle – Bebidas funcionales de jugo de frutas fermentadas bio-enriquecidas con selenoproteínas y seleno-nanopartículas
Settanni, Luca
(PI)
Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali
Progetto
:
Research project
Panoramica
Dettagli progetto
Stato
Finito
Data di inizio/fine effettiva
4/1/18
→
6/30/20
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