MECCANIZZAZIONE DELLA FILIERA DELLE COLTURE ARBOREE MEDITERRANEE

Progetto: Research project

Dettagli progetto

Description

L’obiettivo principale della ricerca è quello di sviluppare la meccanizzazione integrale della filiera delle principali colture arboree del mediterraneo quali vite, olivo, pistacchio, mandorlo e agrumi, al fine di ridurre i costi di produzione e migliorare la qualità del prodotto finito. Ciò mediante l'applicazione di macchine e sistemi a basso impatto ambientale in tutte le fasi della produzione, della trasformazione e confezionamento del prodotto finito. Una delle finalità principali della ricerca è dunque quella di fornire agli operatori del settore elementi tecnici di confronto sulla redditività delle diverse tipologie di intervento meccanico, affinché queste ultime possano essere immediatamente applicate dalle aziende di produzione.

Layman's description

L’obiettivo principale della ricerca è quello di implementare la meccanizzazione della filiera delle colture arboree mediterranee finalizzata alla riduzione dei costi di produzione, al miglioramento della qualità del prodotto finito ed alla salvaguardia dell'ambiente. Tale obiettivo sarà raggiunto mediante l’introduzione di macchine, a basso impatto ambientale, atte ad intervenire in tutte le fasi colturali delle principali filiere delle colture arboree mediterranee quali vite, olivo, pistacchio, mandorlo, agrumi. Una delle finalità principali è quella di fornire agli operatori del settore elementi tecnici di confronto sulla redditività delle diverse tipologie di intervento meccanico, affinché queste ultime possano essere immediatamente applicate dalle aziende di produzione. In particolare si studieranno sia le fasi principali di coltivazione quali potatura, gestione del suolo e della chioma, trattamenti antiparassitari e raccolta meccanizzata che le principali fasi di trasformazione quali estrazione dei succhi(mosto e olio), stabilizzazione dei prodotti, confezionamento ed imballaggio
StatoAttivo
Data di inizio/fine effettiva1/1/07 → …

Fingerprint

Esplora i temi di ricerca toccati da questo progetto. Queste etichette sono generate sulla base dei riconoscimenti/sovvenzioni sottostanti. Insieme formano una fingerprint unica.