L'USO DI TRANSPONDERS NELLA TRACCIABILITA' E MONIROTAGGIO NELLA FILIERA ITTICO CONSERVIERA

    Progetto: Research project

    Dettagli progetto

    Description

    L'obiettivo del programma di ricerca è quello di associare l'applicazione del regolamento CE n.178/2002, che stabilisce le norme sulla tracciabilità in tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione dei prodotti ittici trasformati, con l'applicazine del sistema a codice a barre EAN/UCC-128 (European Article Numbering/Uniform Code Council), diffuso ed implementato nelle magiori aziende ittiche, con l'uso di transponders, per la tracciabilità e il monitoraggio della filiera ittica, inserendo tutti i dati del prodotto in un portale WEB.

    Layman's description

    L'uso di transponders nella tracciabilità e monitoraggio nella filiera ittico conserviera
    StatoAttivo
    Data di inizio/fine effettiva1/1/06 → …

    Fingerprint

    Esplora i temi di ricerca toccati da questo progetto. Queste etichette sono generate sulla base dei riconoscimenti/sovvenzioni sottostanti. Insieme formano una fingerprint unica.