Cynara cardunculus L. come whole plant biorefinery in ambiente Mediterraneo

Progetto: Research project

Dettagli progetto

Layman's description

Il progetto di ricerca proposto, dal titolo Cynara cardunculus L. come whole plant biorefinery in ambiente Mediterraneo, si prefigge l'obiettivo finale di utilizzare la
specie Cynara cardunculus L. come whole crop biorefinery, in accordo con le linee guida del NERL (2005).
La scelta di questa specie deriva dal fatto che da diversi
studi condotti, negli ultimi anni, è emersa la buona adattabilità della stessa alle caratteristiche dell'ambiente mediterraneo e l'elevata plasticità della specie ad essere
assoggettata a diverse forme di utilizzazione della biomassa per la produzione di energia, seme per l'ottenimento di olio e radici per l'estrazione di inulina.
Alle utilizzazioni citate si aggiunge il recupero di fitocomposti ad azione nutraceutica e salutistica dalle diversi componenti della biomassa destinate ad altre utilizzazioni
principali. Il progetto ha lo scopo di individuare accessioni di
Cynara cardunculus o di altre Cynaracee da destinare da scopo energetico e di recupero di fitocomposti di interesse nutraceutico e salutistico dai residui colturali, e di individuare il momento ottimale della raccolta delle radici in accessioni di Cynara cardunculus per massimizzare le rese in inulina ad alto grado di
polimerizzazione, e per recuperare fitocomposti ad azione antiossidante dalla componente epigea della biomassa. Verranno effettuate “Prove di confronto varietale in ambienti di coltivazione differenti” (2) “Caratterizzazione chimica
della biomassa utilizzabile come combustibile solido” (3) “Valutazione delle rese in olio dagli acheni e caratterizzazione chimica degli oli estratti in relazione alla
tecnica di estrazione, all'accessione, alla zona di provenienza. Verranno inoltre valuatate in ordine alla produzione di eventuali nutraceutici determinati, la presenza di contaminanti ad alta tossicità come le micotossine, melamina e inquinanti ambientali.
StatoAttivo
Data di inizio/fine effettiva1/1/12 → …

Fingerprint

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