Biotechnologies for Human Health and Blue Growth

Progetto: Research project

Dettagli progetto

Description

Il laboratorio Bythos è uno spazio comune istituito in Sicilia e a Malta, dove ricercatori, gli esperti nel campo delle
biotecnologie, le imprese e l'industria incontreranno le imprese locali. Il laboratorio fornirà le tecnologie, gli strumenti
e le competenze di esperti, al fine di aumentare gli investimenti in innovazione e ricerca nel campo delle biotecnologie
per la salute umana e la “ Blue Growth”.
Attraverso la creazione di un laboratorio congiunto nelle due aree, il progetto mira a sviluppare nuovi prodotti
biotecnologici ottenuti con molecole bioattive (BAMs) e prodotti antibatterici/antimicrobici/antitumorali da scarti di
pesce a rifiuti zero. Gli scarti di pesce sono una fonte potenziale di molecole bioattive di interesse per l'industria
farmaceutica, nutraceutica e cosmetica. Lo sviluppo di un nuovo prodotto a base di molecole bioattive da scarti di
pesce fornirà i mezzi per riutilizzare gli scarti del pesce, portando ad una conseguente riduzione dei rifiuti organici che
necessitano di un trattamento o la rimozione all'interno di una comunità. L’obiettivo “zero rifiuti” sarà raggiunto
trasformando gli scarti di pesce in un nuovo prodotto per la mangimistica in acquacoltura. Il prodotto porterà
innovazione nei seguenti settori: il settore delle tecnologie Biomed, l’acquacoltura e l’industria del pesce, l'industria
alimentare e il settore organico gestione dei rifiuti.
StatoFinito
Data di inizio/fine effettiva6/1/185/31/21

Fingerprint

Esplora i temi di ricerca toccati da questo progetto. Queste etichette sono generate sulla base dei riconoscimenti/sovvenzioni sottostanti. Insieme formano una fingerprint unica.