ASPETTI NUTRIZIONALI E PATOLOGICI DEGLI ACIDI GRASSI SATURI ED INSATURI: METODI DI INDAGINE ANALITICA

    Progetto: Research project

    Dettagli progetto

    Description

    Scopo della ricerca è valutare i livelli di ω-6 ed ω-3 in plasma, piastrine ed eritrociti di popolazioni sane, cardiopatiche, epatopatiche per fare intererssanti correlazioni quantitative con queste sostanze.
    I risultati permetteranno di documentare se il tipo e la quantità di queste sostanze sono dipendenti dal tipo di alimentazione e se le loro concentrtazioni ematiche variano in rapporto alle diverse specifiche patologie.

    Layman's description

    Aspetti nutrizionali e patologici degli acidi grassi saturi ed insaturi: metodi di indagine analitica
    StatoAttivo
    Data di inizio/fine effettiva1/1/05 → …

    Fingerprint

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