APPLICAZIONE DELLE TECNICHE DOSIMETRICHE TL ED ESR PER LA IDENTIFICAZIONE DI ALIMENTI IRRADIATI

Progetto: Research project

Dettagli progetto

Description

Obiettivo della ricerca è di verificare la applicabilità del metodo di doppia lettura a vari tipi di spezie da erbe secche, e di verificare la possibilità di rendere la tecnica quantitativa. Ciò verrà fatto studiando sperimentalmente le caratteristiche di riproducibilità, fading e dipendenza dalla dose

Layman's description

Applicazione delle tecniche dosimetriche TL ed ESR per la identificazione di alimenti irradiati
StatoAttivo
Data di inizio/fine effettiva1/1/05 → …

Fingerprint

Esplora i temi di ricerca toccati da questo progetto. Queste etichette sono generate sulla base dei riconoscimenti/sovvenzioni sottostanti. Insieme formano una fingerprint unica.