Vita Di Stefano

Assistant Professor

Assistant Professor, Scienze e Tecnologie Biologiche Chimiche e Farmaceutiche

https://orcid.org/0000-0002-4483-2058

E-mailvita.distefano@unipa.it

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Antioxidant activity and fatty acids quantification in Sicilian purslane germplasm
Di Stefano, V., Scandurra, S., Bognanni, R., Pagliaro, A. & Melilli, M. G., 2020, In : Natural Product Research. 34, pag. 26-33 8 pag.
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2 Citazioni (Scopus)
Changes in the proteome of sea urchin Paracentrotus lividus coelomocytes in response to LPS injection into the body cavity
Inguglia, L., Arizza, V., Avellone, G., Chiaramonte, M., Di Stefano, V., Drahos, L., Turiák, L., Vékey, K. & Pitonzo, R., 2020, In : PLoS One. 15, pag. 1-17 17 pag.
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3 Citazioni (Scopus)
Control of Growth and Persistence of Listeria monocytogenes and beta-Lactam-Resistant Escherichia coli by Thymol in Food Processing Settings
Schillaci, D., Cusimano, M. G., Di Stefano, V., Vitale, M., La Giglia, M., Di Marco Lo Presti, V., Di Marco Lo Presti, V., Pomilio, F., Schillaci, D., Di Stefano, V., Cusimano, M. G. & La Giglia, M. E., 2020, In : Molecules. 25, pag. 1-12 12 pag.
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1 Citazioni (Scopus)
Effect of storage on quality parameters and phenolic content of Italian extra-virgin olive oils
Di Stefano, V. & Melilli, M. G., 2020, In : Natural Product Research. 34, pag. 78-86 9 pag.
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6 Citazioni (Scopus)
Germplasm evaluation to obtain inulin with high degree of polymerization in Mediterranean environment
Di Stefano, V., Scandurra, S., Calderaro, Sillitti, Melilli, M. G. & Branca, F., 2020, In : Natural Product Research. 34, pag. 187-191 5 pag.
Risultato della ricerca: Article › peer review
2 Citazioni (Scopus)

2 Finito
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ISOLAMENTO E SINTESI DI SOSTANZE NATURALI POTENZIALMENTE BIOATTIVE
Camarda, L., Di Stefano, V. & PITONZO, R.
1/1/04 → …
Progetto: Research project
ISOLAMENTO E SINTESI DI SOSTANZE NATURALI POTENZIALMENTE BIOATTIVE
Di Stefano, V., Di Stefano, V., Camarda, L. & PITONZO, R.
1/1/05 → …
Progetto: Research project
Isolamento e sintesi di sostanze naturali potenzialmente bioattive
Di Stefano, V., Di Stefano, V., Camarda, L. & PITONZO, R.
1/1/06 → …
Progetto: Research project
Isolamento e sintesi di sostanze naturali potenzialmente bioattive
Di Stefano, V. & Camarda, L.
1/1/07 → …
Progetto: Research project
Cynara cardunculus L. come whole plant biorefinery in ambiente Mediterraneo
Bongiorno, D., Avellone, G., Di Stefano, V. & Agozzino, P.
1/1/12 → …
Progetto: Research project