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Vincenzo Miraglia

Assistant Professor

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20142014

Research output per year

In caso di modifiche a Pure, queste saranno visibili qui a breve.

Risultato della ricerca

APPLICATION OF SELECTED LACTIC ACID BACTERIA FOR THE YEAR-ROUND PRODUCTION OF VASTEDDALIKECHEESE

Cruciata, M., Moschetti, G., Di Gerlando, R., Corona, O., Portolano, B., Miraglia, V., Settanni, L. & Gaglio, R., 2014. 2 pag.

Risultato della ricerca: Other