Risultati di ricerca per anno
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Are alternative food networks winning strategies to increase organic SMEs profitability? Evidence from a case study
Di Trapani, A. M., Schifani, G., Crescimanno, M., Testa, R., Migliore, G. & Galati, A., 2020, In: International Journal of Globalisation and Small Business. 11, pag. 65-82 18 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
3 Citazioni (Scopus) -
Chemical–Physical, sensory analyses and consumers’ quality perception of local vs. imported loquat fruits: a sustainable development perspective
Testa, R., Farina, V., Migliore, G., Schifani, G. & Tinebra, I., 2020, In: Agronomy. 10, pag. 1-15 15 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
1 Citazioni (Scopus) -
Beyond Alternative Food Networks: Understanding Motivations to Participate in Orti Urbani in Palermo
Testa, R., Migliore, G. & Schifani, G., 2019, In: CULTURE, AGRICULTURE, FOOD AND ENVIRONMENT. pag. 1-11 11 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
3 Citazioni (Scopus) -
Culinary tourism experiences in agri-tourism destinations and sustainable consumption-Understanding Italian tourists' motivations
Di Trapani, A. M., Schifani, G., Migliore, G., Galati, A. & Testa, R., 2019, In: Sustainability. 11, 17 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
11 Citazioni (Scopus) -
Quality determinants and effect of therapeutic properties in honey consumption. An exploratory study on italian consumers
Asciuto, A., Schifani, G., Schimmenti, E., Migliore, G. & Testa, R., 2019, In: AGRICULTURE. 9, 12 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
3 Citazioni (Scopus)