Risultati di ricerca per anno
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Environmental and digital innovation in food: The role of digital food hubs in the creation of sustainable local agri-food systems
Sgroi, F., 2022, In: Science of the Total Environment. 810, pag. 152257- 7 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
11 Citazioni (Scopus) -
Localized agri-food systems: The case of Pecorino Siciliano PDO a food product of the tradition of Mediterranean gastronomy
Sgroi, F., 2022, In: International Journal of Gastronomy and Food Science. 27, pag. 100471- 7 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
4 Citazioni (Scopus) -
Street food in Palermo: Traditions and market perspectives
Sgroi, F., Fusté-Forné, F. & Fusté-Forné, F., 2022, In: International Journal of Gastronomy and Food Science. 27, pag. 100482- 7 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
1 Citazioni (Scopus) -
Company Competitiveness as a Variable Success Strategy for the Territory and the Environment
Mineo, A., Donia, E. & Sgroi, F., 2021, In: CALITATEA-ACCES LA SUCCES. 22, pag. 139-147 9 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
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Food products, gastronomy and religious tourism: The resilience of food landscapes
Sgroi, F., 2021, In: International Journal of Gastronomy and Food Science. 26, pag. 100435- 5 pag.Risultato della ricerca: Article › peer review
5 Citazioni (Scopus)
Progetti
- 7 Attivo
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Meccanizzazione di vigneti, oliveti e noccioleti nelle isole minori ed in altre aree siciliane a forte declività o terrazzate
Pipitone, F., Sgroi, F., Tudisca, S., Carrara, M., Catania, P., Comparetti, A., Di Trapani, A. M., Bacarella, A., Orlando, S., Borsellino, V., Altamore, L., Vallone, M. & Salvia, M.
1/1/04 → …
Progetto: Other project
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Analisi delle politiche della Regione Siciliana per lo sviluppo rurale con riferimento al paesaggio agrario e forestale.
Tudisca, S., Crescimanno, M., Chironi, S., Caruso, S., Donia, E., Asciuto, A., Schimmenti, E., Di Trapani, A. M., Borsellino, V., Sgroi, F., RIZZUTO, F. & DE STEFANO, V.
1/1/04 → …
Progetto: Research project
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Percezione del legame tra prodotti agricoli e territorio ed analisi delle motivazioni del turista del vino
Chironi, S., Borsellino, V., Ingrassia, M., Chironi, S., Hoffmann, A., Schimmenti, E., Tudisca, S. & Sgroi, F.
1/1/05 → …
Progetto: Research project
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LA VITICOLTURA SICILIANA ED IL SUO IMPATTO PER LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO
Fardella, G. G., Bacarella, S., Altamore, L., Sgroi, F., Chironi, S., Nicoletti, G., CORONA, G. & FAZIO, V.
1/1/06 → …
Progetto: Research project
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Analisi economica e strategie di valorizzazione degli agrumi in Sicilia: mandarini e arance bionde
Di Trapani, A. M., Asciuto, A., Testa, R., Borsellino, V., Sgroi, F., Donia, E., Schimmenti, E., Tudisca, S. & DE STEFANO, V.
1/1/06 → …
Progetto: Research project