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Alberto Priolo

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20042007
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Risultato della ricerca 2004 2007

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Intramuscular fatty acid composition of lambs given a tanniniferous diet with or without polyethylene glycol supplementation.

Pennisi, P.; Lanza, M.; Barbagallo, D.; Bella, M., 2007, In : Meat Science. 76, pag. 739-745 7 pag.

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RUMINANT FAT VOLATILES AS AFFECTED BY DIET. A REVIEW

Priolo, A. & Vasta, V., 2006, In : Meat Science. 73, pag. 218-228 11 pag.

Risultato della ricerca: Article

Effect of litter size and sex on meat quality traits of kid meat

Todaro M; Corrao A; Alicata Ml; Schinelli R; Giaccone P; Priolo A, 2004, In : Small Ruminant Research. 54, pag. 191-196

Risultato della ricerca: Article

Litter Size
kids (goats)
litter size
Meat
meat quality