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20042020
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Risultato della ricerca 2004 2020

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Article
2019
3 Citazioni (Scopus)
saffron
Yogurt
yogurt
Antioxidants
sensory properties
1 Citazione (Scopus)

Effects of Grazing on the Behaviour, Oxidative and Immune Status, and Production of Organic Dairy Cows

Alabiso, M., Bonanno, A., Di Grigoli, A., Giorgio, D., Di Trana, A. & Maniaci, G., 2019, In : Animals. 9, 11 pag.

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organic production
Milk
dairy cows
grazing
cows
1 Citazione (Scopus)
Dietary Fiber
Cheese
wheat bran
durum wheat
Triticum
dairy breeds
age at slaughter
meat production
Dietary Fiber
wheat bran
2018
5 Citazioni (Scopus)

Zootecnia, per le pecore da latte alimenti integrati con funghi.

Bonanno, A., Venturella, G., Di Grigoli, A., Bonifacino, T., Emionite, L., Musante, I., Bonfiglio, T., Bossi, S., Cerminara, M., Puliti, A., Cervetto, C., Marcoli, M., Pittaluga, A., Ravazzolo, R. & Bonanno, G., 2018, In : AGRISICILIA. 1/2, pag. 44-48 5 pag.

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2017
10 Citazioni (Scopus)
Cheeses
Cheese
raw milk
cheeses
sensory properties
5 Citazioni (Scopus)
lemons
pulp
cheeses
ewes
milk
3 Citazioni (Scopus)

Effects of different genotypes at the CSN3 and LGB loci on milk and cheese-making characteristics of the bovine Cinisara breed

Di Grigoli, A., Alabiso, M., Bonanno, A., Finizio, D., Valluzzi, C., Di Trana, A., Rando, A., Di Gregorio, P. & Maniaci, G., 2017, In : International Dairy Journal. 71, pag. 1-5 5 pag.

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lactoglobulins
Lactoglobulins
cattle breeds
cheesemaking
Cheese
17 Citazioni (Scopus)
Volatile Organic Compounds
volatile organic compounds
Cheese
lactic acid bacteria
cheeses
2016
2 Citazioni (Scopus)
restricted feeding
weaning
rabbits
meat
genotype
6 Citazioni (Scopus)
Hedysarum coronarium
Lolium
cheeses
ewes
milk production
2 Citazioni (Scopus)
dairy sheep
Cicer
Vicia faba
feed concentrates
faba beans
2015
16 Citazioni (Scopus)

Aseasonal sheep and goat milk production in the Mediterranean area: Physiological and technical insights

Bonanno, A., Todaro, M., Caroprese, Bruni, Dattena, Acciaioli, Marinucci, M. T., Sevi & Mele, 2015, In : Small Ruminant Research. 126, pag. 59-66 8 pag.

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ewe milk
goat milk
Goats
milk production
Sheep
21 Citazioni (Scopus)

Effects of Sulla forage (Sulla coronarium L.) on the oxidative status and milk polyphenol content in goats

Bonanno, A., Di Grigoli, A., Giorgio, Di Trana, Cecchini & Claps, 2015, In : Journal of Dairy Science. 98, issue 1, pag. 37-46 10 pag.

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Hedysarum coronarium
Polyphenols
Goats
polyphenols
Milk
21 Citazioni (Scopus)

Feeding and management techniques to favour summer sheep milk and cheese production in the Mediterranean environment

Todaro, M., Bonanno, A., Atzori, Sitzia, Trabalza-Marinucci, M. T., Cannas & Francesconi, 2015, In : Small Ruminant Research. pag. 43-58 16 pag.

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ewe milk
Cheese
Mediterranean climate
cheeses
milk production
27 Citazioni (Scopus)
cheese ripening
cheesemaking
Cheese
ripening
lactic acid bacteria

Razze autoctone siciliane e prodotticaseari tipici, un binomio davalorizzare

Di Grigoli, A. & Bonanno, A., 2014, In : AGRISICILIA. anno 5, vol. 12, pag. 4-13 10 pag.

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14 Citazioni (Scopus)

The influence of organic production on food quality – research findings, gaps and future challenges.

Bonanno, A., Kahl, J., Zalecka, A., Dostalova, A., Rahmann, G., Paoletti, F. & Bügel, S., 2014, In : Journal of the Science of Food and Agriculture. 94, pag. 2600-2604 5 pag.

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Organic Food
Food Quality
organic foods
organic production
food quality
13 Citazioni (Scopus)
Sicily
Cheeses
Cheese
cheeses
Milk
29 Citazioni (Scopus)
cheesemaking
Cheese
Agriculture
cheeses
sensory properties
9 Citazioni (Scopus)
Casein
Nutrition
Caseins
Hedysarum coronarium
Goats
9 Citazioni (Scopus)
Caseins
milking
Goats
nutrient intake
casein
3 Citazioni (Scopus)

Soil, pasture and animal products quality

Bonanno, A., Battaglini, L. M., Avondo, M., Pulina, G. & Secchiari, P., 2013, In : Italian Journal of Agronomy. 8:e19, pag. 141-148 8 pag.

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animal products
product quality
Soil
pastures
pasture management
2012
10 Citazioni (Scopus)
Cicer
lamb meat
Dietary Proteins
Fabaceae
Meat
8 Citazioni (Scopus)
Hedysarum coronarium
rotational grazing
ewe milk
Chicory
chicory
58 Citazioni (Scopus)
Streptococcus thermophilus
Cheese
lactic acid bacteria
cheeses
Lactic Acid
13 Citazioni (Scopus)
Hedysarum coronarium
carcass quality
meat quality
lambs
forage

Zootecnia: uno studio per l’integrazione alimentare con granelle prodotte localmente.

Tornambè, G., Bonanno, A., Di Grigoli, A., Bellina, V. & Genna, V., 2011, In : AGRISICILIA. 9, pag. 62-66 5 pag.

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2010
8 Citazioni (Scopus)

Chemical and acidic composition of Longissimus dorsi muscle of Comisana lambs fed with Trifolium subterraneum and Lolium multiflorum

Di Grigoli, A., Frenda, A. S., Bonanno, A., Simonella, S., Presti, V. L., Chiofalo, V., Liotta, L. & Chiofalo, B., 2010, In : Small Ruminant Research. 88, pag. 89-96 8 pag.

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Trifolium
Lolium
Trifolium subterraneum
Lolium multiflorum
longissimus muscle
2 Citazioni (Scopus)

Metabolic adaptations in neonatal mother-deprived rabbits

Bonanno, A., Zerani, M., Brecchia & Boiti, 2010, In : World Rabbit Science. 18, pag. 229-236 8 pag.

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litters (young animals)
leptin
rabbits
L-thyroxine
neonates
2009
stocking rate
cheeses
ewes
barley
grazing
9 Citazioni (Scopus)
ewes
milk production
goats
grazing
summer
11 Citazioni (Scopus)

Neuroendocrine responses in neonatal mother-deprived rabbits

Bonanno, A., Di Grigoli, A., Mercati, F., Boiti, C., Dall'Aglio, C., Zerani, M. & Brecchia, G., 2009, In : Brain Research. 1304, pag. 105-112 8 pag.

Risultato della ricerca: Article

Corticosterone
Rabbits
Glucocorticoid Receptors
Adrenocorticotropic Hormone
Hippocampus
Morus (Moraceae)
dairy sheep
mulberries
hay
ewes
2008
16 Citazioni (Scopus)

Connection between body condition score, chemical characteristics of body and reproductive traits of rabbit does.

Bonanno, A., Di Grigoli, A., Cardinali, Rebollar, Lorenzo, Dal Bosco & Castellini, 2008, In : Livestock Science. 116, pag. 209-215 7 pag.

Risultato della ricerca: Article

reproductive traits
Gonadotropin-Releasing Hormone
Ether
body condition
Fertility
2 Citazioni (Scopus)

Effect of controlled nursing with one-day fasting on rabbit doe performance.

Bonanno, A., Gódor-Surmann, Eiben & Kustos, 2008, In : Livestock Science. 118, pag. 82-91 9 pag.

Risultato della ricerca: Article

does (females)
breast feeding
fasting
Fasting
Nursing
18 Citazioni (Scopus)

Endocrine and ovarian response after a 2-daycontrolled suckling and eCG treatment inlactating rabbit does

Di Grigoli, A., Bonanno, A., Tornambè, G., Tornambè, Bonanno, Rebollar, Lorenzo & Di Grigoli, 2008, In : Animal Reproduction Science. 104, pag. 316-328 339 pag.

Risultato della ricerca: Article

Artificial Insemination
suckling
artificial insemination
rabbits
Rabbits