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20042020
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Risultato della ricerca 2004 2020

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Other
2017
alleles
casein
cows
milk
milk curds
wheat bran
milk production
cows
polyphenols
cheeses
2015
citrus pulp
lemons
milk composition
ewes
milk production
dairy breeds
age at slaughter
restricted feeding
carcass quality
meat quality
cheeses
sensory properties
farms
lactic acid bacteria
ripening
2013
dairy cows
grazing
cows
free stalls
oxidative stress
nutrient intake
casein
milk production
goats
milk curds

ORGANIC SHEEP MILK PRODUCTION AND QUALITY BY USE OF LEGUME GRAINS AS DIETARY SUPPLEMENT

Bonanno, A., Di Grigoli, A., Todaro, M., Mazza, F. & Bellina, V., 2013, pag. 42-42. 1 pag.

Risultato della ricerca: Other

milk quality
ewe milk
dietary supplements
milk production
legumes
cheesemaking
cheeses
ripening
farming systems
fatty acid composition
oxidative stress
goats
tocopherols
loci
genotype
dairy sheep
Trifolium subterraneum
Lolium multiflorum
ewes
milk production
Hedysarum coronarium
goats
casein
genotype
milk

L’impiego alimentare di orzo germinato nella produzione di latte ovino biologico

Tornambè, G., Di Grigoli, A., Bonanno, A., Alicata, M. L., Mazza, F., Bellina, V. & Genna, V., 2011, pag. 285-293. 9 pag.

Risultato della ricerca: Other

Transfer of milk fatty acids to Pecorino Siciliano cheese

Tornambè, G., Di Grigoli, A., Bonanno, A., Alicata, M. L. & Mazza, F., 2011, pag. 79-79. 1 pag.

Risultato della ricerca: Other

cheeses
cheesemaking
acids
cheese milk
milk

Effetto della tecnica di pascolamento sulla produzione di latte ovino

Todaro, M., Alicata, M. L., Bonanno, A., Di Miceli, G., Di Grigoli, A., Mazza, F. & Bellina, V., 2010, pag. 75-75. 1 pag.

Risultato della ricerca: Other

2009
cheeses
production technology
farms
farming systems
odd chain fatty acids
2008

Body condition score and related productive responces in rabbit does.

Di Grigoli, A., Bonanno, A., Alicata, M. L. & Mazza, F., 2008, pag. 297-301. 5 pag.

Risultato della ricerca: Other

body condition
rabbits
loins
rump
artificial insemination
coagulation
milk production
energy intake
goats
pastures

L’alimentazione della capra.

Bonanno, A., 2006, pag. 18-28.

Risultato della ricerca: Other