IL POTENZIALE FITOALIMURGICO DI INTERESSE ORTICOLO DELLA FLORA SICULA: Osservazioni sull’autoecologia di alcune specie eduli appartenenti alle famiglie delle Liliaceae, Brassicaceae, Orchidaceae e Boraginaceae.

Research output: Other contribution

Abstract

[automatically translated] The address given by the EU towards productive sectors unexplored and quality, highlights the significant potential that could have fitoalimurgia in agriculture. This requirement is related to the role that the edible herbs could exercise in the agro-food chain, taking into account the demand for native grass species in dietetics, homeopathy, nell'erboristeria, and typing in the farm restaurant. Since the supply uncertainty linked to the collection in the wild is impediment to their development, it was decided to study the taxonomy and autoecology of some species of horticultural interest, with the aim to contribute to the definition of their value bio -agronomico for the transition from fitoalimurgia agro-fitoalimurgia.
Original languageItalian
Publication statusPublished - 2006

Cite this

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title = "IL POTENZIALE FITOALIMURGICO DI INTERESSE ORTICOLO DELLA FLORA SICULA: Osservazioni sull’autoecologia di alcune specie eduli appartenenti alle famiglie delle Liliaceae, Brassicaceae, Orchidaceae e Boraginaceae.",
abstract = "L’indirizzo dato dall’U.E. verso settori produttivi inesplorati e di qualit{\`a}, mette in risalto la rilevante potenzialit{\`a} che la fitoalimurgia potrebbe avere nel settore agricolo. Tale requisito {\`e} legato al ruolo che le erbe eduli potrebbero esercitare nella filiera agro-alimentare, tenuto conto della richiesta di specie erbacee native nella dietologia, nell’omeopatia, nell’erboristeria, e nella tipizzazione della ristorazione agrituristica. Poich{\'e} l’aleatoriet{\`a} dell’offerta legata alla raccolta in natura {\`e} ostativa alla loro valorizzazione, si {\`e} ritenuto opportuno studiare la tassonomia e l’autoecologia di alcune specie di maggiore interesse orticolo, con la finalit{\`a} di dare un contributo alla definizione del loro valore bio-agronomico per il passaggio dalla fitoalimurgia all’agro-fitoalimurgia.",
keywords = "FITOALIMURGIA, FLORA SICULA,",
author = "Giuseppe Sortino",
year = "2006",
language = "Italian",
type = "Other",

}

TY - GEN

T1 - IL POTENZIALE FITOALIMURGICO DI INTERESSE ORTICOLO DELLA FLORA SICULA: Osservazioni sull’autoecologia di alcune specie eduli appartenenti alle famiglie delle Liliaceae, Brassicaceae, Orchidaceae e Boraginaceae.

AU - Sortino, Giuseppe

PY - 2006

Y1 - 2006

N2 - L’indirizzo dato dall’U.E. verso settori produttivi inesplorati e di qualità, mette in risalto la rilevante potenzialità che la fitoalimurgia potrebbe avere nel settore agricolo. Tale requisito è legato al ruolo che le erbe eduli potrebbero esercitare nella filiera agro-alimentare, tenuto conto della richiesta di specie erbacee native nella dietologia, nell’omeopatia, nell’erboristeria, e nella tipizzazione della ristorazione agrituristica. Poiché l’aleatorietà dell’offerta legata alla raccolta in natura è ostativa alla loro valorizzazione, si è ritenuto opportuno studiare la tassonomia e l’autoecologia di alcune specie di maggiore interesse orticolo, con la finalità di dare un contributo alla definizione del loro valore bio-agronomico per il passaggio dalla fitoalimurgia all’agro-fitoalimurgia.

AB - L’indirizzo dato dall’U.E. verso settori produttivi inesplorati e di qualità, mette in risalto la rilevante potenzialità che la fitoalimurgia potrebbe avere nel settore agricolo. Tale requisito è legato al ruolo che le erbe eduli potrebbero esercitare nella filiera agro-alimentare, tenuto conto della richiesta di specie erbacee native nella dietologia, nell’omeopatia, nell’erboristeria, e nella tipizzazione della ristorazione agrituristica. Poiché l’aleatorietà dell’offerta legata alla raccolta in natura è ostativa alla loro valorizzazione, si è ritenuto opportuno studiare la tassonomia e l’autoecologia di alcune specie di maggiore interesse orticolo, con la finalità di dare un contributo alla definizione del loro valore bio-agronomico per il passaggio dalla fitoalimurgia all’agro-fitoalimurgia.

KW - FITOALIMURGIA, FLORA SICULA,

UR - http://hdl.handle.net/10447/58893

M3 - Other contribution

ER -