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Francesco Sottile

Associate Professor

Former affiliation
  • 150 Citations
  • 6 h-Index
20042020

Research output per year

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Research Output

2020
2019

Advances in cultivation of almonds: effects of genotypes, environment and cultural techniques

Barone, E. & Sottile, F., 2019, Achieving sustainable cultivation of tree nuts. p. 1-23 23 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Consumer attitudes and preference exploration towards fresh-cut salads using best–worst scaling and latent class analysis

Sottile, F., Peano, C., Merlino, V. M., Massaglia, S., Borra, D. & Bargetto, A., 2019, In : Foods. 8, p. 568-582 15 p.

Research output: Contribution to journalArticle

Consumer Preference Heterogeneity Evaluation in Fruit and Vegetable Purchasing Decisions Using the Best-Worst Approach

Sottile, F., Peano, C., Merlino, V. M., Massaglia, S. & Borra, D., 2019, In : Foods. 8, 18 p.

Research output: Contribution to journalArticle

7 Citations (Scopus)
1 Citation (Scopus)

La Propagazione delle piante arboree da frutto

Sottile, F., 2019, Principi di Arboricoltura. p. 83-117 35 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Ornacitrus: Citrus plants (Citrus spp.) as ornamentals

Del Signore, M. B., Sottile, F. & Barone, E., 2019, In : Folia Horticulturae. p. 239-251 13 p.

Research output: Contribution to journalArticle

Principi di arboricoltura

Sottile, F., 2019, EDISES. 276 p.

Research output: Book/ReportOther report

Sustainability for Food Consumers: Which Perception?

Sottile, F., Peano, C., Merlino, V. M., Massaglia, S. & Borra, D., 2019, In : Sustainability. 11, p. 5955-5969 15 p.

Research output: Contribution to journalArticle

2 Citations (Scopus)
2018

Agroecology as a challenge for the competitiveness of small scale agriculture

Sottile, F., 2018, In : Italus Hortus. 24, 14 p.

Research output: Contribution to journalArticle

2017

Pomological and quality traits of mulberry (Morus spp.) germplasm from Gorno Badakhshan in the Western Pamir

Sottile, F., Peano, C., Giuggioli, N. R. & Mubalieva, 2017, In : Fruits. 72, p. 123-130 8 p.

Research output: Contribution to journalArticle

1 Citation (Scopus)

Urban gardens and institutional fences: The case of communal gardens in Turin

Sottile, F., Peano, C., Tecco, N. & Coppola, F., 2017, In : Future of Food: Journal on Food, Agriculture and Society. 5, p. 70-78 9 p.

Research output: Contribution to journalArticle

2016

An interpretive framework for assessing and monitoring the sustainability of school gardens

Sottile, F., Peano, C., Tecco, N. & Girgenti, V., 2016, In : Sustainability. 8, p. 1-15 15 p.

Research output: Contribution to journalArticle

4 Citations (Scopus)

Effect of Palletized Map Storage on the Quality and Nutritional Compounds of the Japanese Plum cv. Angeleno (Prunus salicina Lindl.)

Sottile, F., Peano, C., Girgenti, V., Giuggioli, N. R., Palma, A. & D'Aquino, S., 2016, In : Journal of Food Processing and Preservation. p. 1-10 10 p.

Research output: Contribution to journalArticle

2 Citations (Scopus)

Quality indicators for modified atmosphere packaging (MAP) storage of high-quality european plum (Prunus domestica L.) cultivars

Sottile, F., Peano, C. & Giuggioli, N. R., 2016, In : Italian Journal of Food Science. 28, p. 376-390 15 p.

Research output: Contribution to journalArticle

2 Citations (Scopus)
2015

Analysis of S-allele genetic diversity in Sicilian almond germplasm comparing different molecular methods

Sottile, F., Long, G., Currò, S., Distefano, G., La Malfa, S. & Gentile, A., 2015, In : Plant Breeding. p. n/a-n/a 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

6 Citations (Scopus)

Evolution of Qualitative Characteristics during Blueberry Fruit Storage in a Modified Atmosphere

Sottile, F., Peano, C., Girgenti, V., Giuggioli, N. R., Briano & Sottile, F., 2015, In : ACTA HORTICULTURAE. 1071, p. 343-348 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

3 Citations (Scopus)

Le scelte compiute

La Mantia, T. & Sottile, F., 2015, Lampedusa, Memoria e storia del Paesaggio. p. 160-163 4 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

MATERIALI 1 (Linosa)- Patrimonio vegetale e agricoltura

Sottile, F., La Mantia, T., Pasta, S., Ting, F., Akhile, O., Tabron, D., Shackleton, C. & Watson, G., 2015, Lampedusa, Memoria e storia del Paesaggio. p. 92-100 9 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

4 Citations (Scopus)

Quality of autochthonous Sicilian plums

Sottile, F., Del Signore, M. B., Peano, C., Girgenti, V. & Giuggioli, N. R., 2015, In : Italian Journal of Food Science. 27, p. 320-329 10 p.

Research output: Contribution to journalArticle

1 Citation (Scopus)
2014

Almond Germplasm in Bostanlyk Area (Uzbekistan): Preservation and Exploitation

Sottile, F., Del Signore, M. B., Peano, C., Abdurasulov & Tsoy, 2014, In : ACTA HORTICULTURAE. 1028, p. 303-306 4 p.

Research output: Contribution to journalArticle

A methodology for the sustainability assessment of agri-food systems: an application to the Slow Food Presidia project

Sottile, F., Peano, C. & Migliorini, P., 2014, In : ECOLOGY & SOCIETY. 19, p. 24- 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

20 Citations (Scopus)

CULTURAL IDENTITY AND CONSERVATION OF INDIGENOUS AND NATIVE DIVERSITY

Sottile, F. & Del Signore, M. B., 2014, p. 619-626. 8 p.

Research output: Contribution to conferenceOther

Educare alla sostenibilita: il caso degli orti scolastici

Sottile, F., 2014, In : CAMPO-TERRITÓRIO. 9, p. 419-450 32 p.

Research output: Contribution to journalBook/Film/Article review

The Italian Almond Industry: New Perspectives and Ancient Tradition

Sottile, F., Barone, E., Barbera, G. & Palasciano, 2014, In : ACTA HORTICULTURAE. 1028, p. 401-406 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

3 Citations (Scopus)

THE ROLE OF DIVERSITY AND DIVERSIFICATIONFOR RESILIENT AGRICULTURAL SYSTEMS

Sottile, F., 2014, p. 641-645. 5 p.

Research output: Contribution to conferenceOther

2013

Cenni storici sulla frutticoltura delle isole della Sicilia.

Sottile, F., Barone, E. & La Mantia, T., 2013, Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Isole della Sicilia, Lombardia. p. 12-16 5 p. (QUADERNI. NATURA E BIODIVERSITÀ).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Genetic diversity and relationships among Italian and foreign almond germplasm as revealed by microsatellite markers

Del Signore, M. B., Sottile, F., Caruso, M., Ferrante, T., Distefano, G., La Malfa, S. & Gentile, A., 2013, In : Scientia Horticulturae. 162, p. 305-312 8 p.

Research output: Contribution to journalArticle

7 Citations (Scopus)

Il Cappero assurgente di Lipari.

Sottile, F. & La Mantia, T., 2013, Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Isole della Sicilia, Lombardia. p. 36-36 1 p. (QUADERNI. NATURA E BIODIVERSITÀ).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Il paesaggio agrario delle isole circumsiciliane.

La Mantia, T., Barbera, G., Inglese, P. & Sottile, F., 2013, Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Isole della Sicilia, Lombardia. p. 17-23 7 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

La frutticoltura delle isole circumsiciliane.

La Mantia, T. & Sottile, F., 2013, Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Isole della Sicilia, Lombardia. p. 25-30 6 p. (QUADERNI. NATURA E BIODIVERSITÀ).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Schede

Sottile, F. & La Mantia, T., 2013, Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Isole della Sicilia, Lombardia. p. 39-69 31 p. (QUADERNI. NATURA E BIODIVERSITÀ).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

The effect of modified atmosphere packaging on the physical and chemical quality offresh yellow plum cultivars

Sottile, F., Peano, C., Girgenti, V. & Giuggioli, N. R., 2013, In : JOURNAL OF FOOD, AGRICULTURE & ENVIRONMENT. 11, p. 132-136 5 p.

Research output: Contribution to journalArticle

4 Citations (Scopus)
2012

Agrumi ornamentali

Sottile, F., 2012, Agrumi ornamentali. p. 414-427 14 p. (Coltura e Cultura).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

In vitro plant regeneration of caper (Capparis spinosa L.) from floral explants and genetic stability of regenerants

Sottile, F., Sajeva, M., Abbate, L., Siragusa, M., Carimi, F. & Carra, A., 2012, In : PLANT CELL TISSUE AND ORGAN CULTURE. 109, 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

29 Citations (Scopus)

Rootstock Evaluation for European and Japanese Plums in Italy

Del Signore, M. B., Sottile, F., Capocasa, Massai & Mezzetti, B., 2012, In : ACTA HORTICULTURAE. 968, p. 137-146 10 p.

Research output: Contribution to journalArticle

3 Citations (Scopus)
2011

Conservazione della biodiversità di susino attraverso crescita rallentatain vitro

Del Signore, M. B., Sottile, F. & Gianni', S., 2011, p. 92-95. 4 p.

Research output: Contribution to conferenceOther

La biodiversità del gelso nella regione del Gorno-Badakhshan (Tajikistan)

Sottile, F., 2011, Il gelso: albero dimenticato nel paesaggio agrario piemontese ...e il suo legame con il baco da seta. p. 51-56 6 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Potential use of new diphenylurea derivatives in micropropagation of Capparis spinosa L.

Del Signore, M. B., Sottile, F., Carimi, F., Carra, A. & Ricci, A., 2011, In : Plant Growth Regulation.

Research output: Contribution to journalArticle

14 Citations (Scopus)
2010
3 Citations (Scopus)

Biodiversity of Sicilian Fruit Trees: Studies on Plums

Del Signore, M. B. & Sottile, F., 2010, In : ACTA HORTICULTURAE. 874, p. 37-44 8 p.

Research output: Contribution to journalArticle

3 Citations (Scopus)

Improvement of plum storage with modified atmosphere packaging

Sottile, F., Peano, C., Girgenti, V. & Giuggioli, N. R., 2010, In : ACTA HORTICULTURAE. 876, p. 183-188 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

4 Citations (Scopus)

I portinnesti del susino

Sottile, F., 2010, In : RIVISTA DI FRUTTICOLTURA E DI ORTOFLORICOLTURA. 8, p. 30-35 6 p.

Research output: Contribution to journalArticle

Mandorlo: Liste varietali 2010

Sottile, F. & Del Signore, M. B., 2010, In : L'INFORMATORE AGRARIO. 23, 2 p.

Research output: Contribution to journalArticle